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至福のペアリング体験！ハウスワインと料理のマリアージュを楽しむ
サンジョベーゼビアンコ
フレッシュな酸味が引き立てる絶妙なハーモニー
爽やかな酸味と果実味が、鶏とキノコのテリーヌの旨みを引き立て
ニース風サラダのツナやオリーブの塩気
ジャガイモの優しい甘みとも絶妙にマッチ
さらに、ラタトゥイユやナポリタンのトマトの甘みと酸味を引き締め
料理の美味しさをより一層際立せます
軽やかでバランスの取れたペアリングをお楽しみ下さい！
￥900
シャブリ
シャブリと洋食の極上ペアリング
爽やかな酸味とミネラル感が、牡蠣の冷製、つぶ貝のガーリックオーブン焼き、チーズの盛り合わせと絶妙に調和し、旨みを引き立てる。
さらに、カニクリームコロッケ、エビフライ（自家製タルタルソース添え）
ガーリックシュリンプカレーの濃厚さを爽やかに引き締め
上品な余韻を残す至福のマリアージュ！
￥1,180
ダークホースピノノアール
華やかな果実味が引き立てる
至福のペアリング
ダークホース ピノ・ノワール（カリフォルニア）のベリー系の果実味が
フライドポテトやジャガイモとベーコンのチーズ焼きの塩味と調和
さらに、牛ヒレカツサンド、オニオンビネガーソースのハンバーグ
牛ヒレカツレツ（おろしニンニク＆ポン酢）とも相性抜群で
旨みを引き立てる贅沢なマリアージュを演出！
￥950
トーレアバルテ・ティント
トーレ・アバルデ・ティントと
デミグラスの贅沢ペアリング
果実味と程よいボディが、ビーフオムライス、スパゲティーミートソース
ハヤシソースや鉄鍋ハンバーグ
ポークカツレツ（デミグラスソース）と絶妙に調和
濃厚な旨みを引き立て、心地よい余韻をお楽しみ下さい！
￥1,100
アルコール
エビス生ビール
毎日丁寧に洗浄されたサーバーから注がれるヱビス生ビール。クリーミーな泡が口当たりをまろやかにし、一口飲めば至福の時間が広がります
￥900
エビス生ビール（小）
￥500
シャンパーニュ グラス
レスプリ ド シャプュイ ブリュット テロワール シャピュイ シャンパーニュ
シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、ピノ・ムニエ25%のバランスで、柑橘系の香りやナッツ、ブリオッシュのニュアンスが楽しめます
￥1,320
ハウスワイン 赤
ダークホースピノノワール カルフォルニア産
￥950
ハウスワイン 白
サンジョヴェーゼ・ビアンコ イタリア産
￥900
角ハイボール
￥900
山崎ハイボール
￥1,300
白州ハイボール
￥1,300
知多ハイボール
￥1,300
プレミアムモルツ（中瓶）
￥850
ギネス（黒ビール）
￥1,000
ヒューガルデン（白ビール）
￥1,000
大七 生酛 グラス
￥880
菊水の辛口 （３００ｍｍ）
￥1,200
中々（麦焼酎）
￥900
海（芋焼酎
￥900
鳥飼（米焼酎）
￥900
シャブリ
フランス産
品種 シャルドネ
凛とした酸味と繊細なミネラル感
エレガントな余韻が心地よい
極上のシャルドネ
￥1,180
ワイン
トーレ・アバルテ・ブランコ
アイレン50% マカベオ50% （辛口）
当店自慢のハウスボトル!! どの料理と合わせても美味しく召し上がれます
￥6,600
サンジョヴェーゼ・ビアンコ
サンジョベーゼ100％ （辛口）
ライムのような果実味とキレのあるフレッシュな
酸が広がる辛口ワインです。
￥5,400
セッデ・トラモージャ スペイン産
ベルデホ100% （辛口）
豊満な果実味にハーブのニュアンス。「SED（渇望）」を満たしてくれる一本です。
￥5,280
ウンブリア・ビアンコ イタリア産
グレケット100% （辛口）
フローラルな花の香りや、果実の香り。綺麗な酸味が骨格を支えています。
￥6,380
ヤルデン ソーヴィニョンブランイスラエル産
ソーヴィニヨン・ブラン 100% （辛口）
グアバや洋梨、ポメロ、ライムのアロマティックな果実の香りが感じられ、 心地良いミディアムボディの風味豊かで爽やかな味わいの白ワインです。
￥6,880
ガムラ リースリング
魅力的な花の香りに、林檎、ライム、スパイス、レモンのニュアンス。
ほのかにパインのアロマ。フレッシュで飽きの来ない味わいで食前酒から楽しめます。
￥7,280
トーレアバルテティント スペイン産
テンプラニーリョ 100%
重すぎず、軽すぎず、当店の料理にマッチする、まさに理想のワイン!!
￥6,600
ウンブリアロッソ イタリア産
サンジョヴェーゼ70% メルロー20%
バニラやカカオの甘い香りと、フレッシュな果実の香り。
柔らかいタンニンと長い余韻が楽しめます。
￥6,380
ガルナッチャ・デ・フェゴ
ガルナッチャ100%
熟れた果実のアロマに、煎りたての珈琲と木の香りの風味豊かで、
力強いスパイシーな味わいと骨格が際立つ一本！
￥6,820
トリトン・ティンタ・デ・トロ
ティンタ・デ・トロ100%
サマーベリーコンポートを思わせる魅力的で鮮やかな果実とアロマ。 肉やスパイスを思わせるオークの風味が強くパワフル。
￥8,580
ヤルデン メルロ イスラエル産
メルロ 100%
熟したラズベリー、チェリー、ブラックベリーのアロマ豊かに香り立つ。 風味豊かなフルボディで長い余韻が特徴。
￥12,000
ヤルデン ピノノアール イスラエル産
ピノ・ノワール 100%
ラズベリーやクランベリーを思わせる鮮やかな果実のアロマと共 にスミレの花や
仄かなスパイスのニュアンス、充足感のある余韻の長い後味が広がるミディアムボディ
￥12,000
ソフトドリンク
オレンジジュース
￥700
グレープフルーツジュース
￥700
トマトジュース
￥700
ジンジャーエール
￥880
コカ・コーラ
￥700
烏龍茶
￥700
ペリエ（炭酸水）
￥700
珈琲（ホットORアイス）
￥700
紅茶（ホットORアイス）
￥700
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